Minyak ikan tak hanya bermanfaat mencerdaskan otak, tetapi
juga meningkatkan kesehatan mulut. Sebuah studi terbaru menemukan bahwa minyak
ikan memiliki sifat antiperadangan untuk mengatasi peradangan gigi dan
mengembalikan kesehatan gusi. Minyak ikan memiliki sifat antiperadangan yang efektif
mencegah periodontitis, di mana jaringan gusi memisahkan diri dari gigi. Minyak
ikan mengandung eicosapentaenoic acid (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA) yang
merupakan jenis asam lemak omega-3. Penelitian dilakukan tanpa mengesampingkan
data demografis, etnis, pendidikan, dan sosial ekonomi, dan faktor lain yang
berpotensi mengaburkan hasil penelitian. Prevalensi periodontitis dalam sampel
penelitian adalah 8,2 persen.
Ada pengurangan sekitar 20 persen
prevalensi periodontitis pada mereka yang mengkonsumsi makanan mengandung lemak
tak jenuh ganda seperti salmon, selai kacang, margarin, dan kacang-kacangan.
Studi ini diterbitkan dalam Journal of American Dietetic Association. “Terapi
ini mungkin bisa menjadi metode yang lebih murah dan aman untuk pencegahan dan
pengobatan periodontitis,” kata Asghar Z Naqvi dari Departemen Kedokteran, Beth
Israel Deaconess Medical Center.
0 komentar:
Posting Komentar